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熱烈祝賀我公司通過ISO22000食品安全管理體系認證。
發布時間: 2017 - 06 - 28
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8月7日上午,公司向江蘇省南京白馬高新技術產業開發區管委會抗疫指揮部捐贈了一批鴨血粉絲湯產品。    江蘇省南京白馬高新技術產業開發區管委會、白馬鎮黨委書記肖霞,財政管理局局長劉源寶,黨委委員、宣傳委員、統戰委員傅明,公司總經理黃明等參加了捐贈儀式。      捐贈儀式上肖書記傳達了省委省政府關于抗疫的指示精神,號召南京溧水白馬高新技術開發區企業緊密團結,進一步做好支援抗疫工作,并代表江蘇省南京白馬高新技術產業開發區管委會抗疫指揮部感謝公司給予的捐助。     他說:在當前疫情嚴峻形勢下,黃教授食品捐贈的這批鴨血粉絲湯宛如雪中送炭,我們將嚴格按照程序做好登記,及時發放到抗疫人員手中,全力做好疫情防控工作,早日打贏疫情防控阻擊戰。     公司自成立以來積極響應國家號召,在全力做好內部疫情防控工作的前提下,主動承擔社會責任,用實際行動踐行企業社會擔當,共克時艱,共筑阻擊疫情的屏障,堅決打贏疫情阻擊戰。今后公司也會始終擔當社會責任,凝心聚力,全面發展。     這是繼26日公司馳援河南抗洪救災后的又一次捐贈。
發布時間: 2021 - 08 - 07
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7月27日,驅車十幾個小時,今天上午南京市商丘商會會長、南京黃教授食品科技有限公司總經理黃明攜救災物資順利抵達河南新鄉市實驗小學安置點,并第一時間將救災物資發放到受災群眾手中。2021 / 07 / 27支援河南抗洪救災河南新鄉    據悉此次新鄉遭遇有氣象記錄以來最強降雨,造成新鄉市輝縣市、衛輝市、鳳泉區、牧野區等10個縣市區132個鄉鎮受災。截止到25日11時,新鄉市受災人口207.8萬人,其中,緊急轉移安置人口20.7萬人。    現場工作人員了解到新鄉實驗小學為新增安置點,目前學校里安置了500余名群眾,大多數都是老人跟孩子,還有大批災民正在轉移途中,各種物資正處于緊缺狀態,黃教授食品送來的這批鴨血粉絲湯緩解了目前物資緊缺的情況。    相信當下正在經歷的災難都只是一時的,而未來則是有著無限的美好與精彩。作為河南人在南京創辦的企業,我們將承擔起企業的社會責任愛心,幫助河南渡過眼前的難關。
發布時間: 2021 - 07 - 27
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洪水無情,人間有愛   一方有難八方支援,公司與南京市商丘商會,為河南災區捐贈物資,今天發往河南新鄉,南京市商丘商會會長、南京黃教授食品科技有限公司總經理黃明隨車奔赴災區運送物資。   得知災情發生,南京市商丘商會第一時間籌集捐款捐物,支援河南。其中,南京黃教授食品火速響應抗洪救援行動,捐贈救援物資支援河南,與河南人民一起攜手共渡難關!    因遭遇洪澇災害,河南多個地區的人民群眾生活保障成為問題,作為河南人的南京黃教授食品總經理的黃明心系汛情,第一時間調動企業各項資源,支援河南,為受災地區提供力所能及的幫助。    河南各地暴雨遭受特大水災,災情牽動人心,黃教授食品作為河南人在南京創辦的企業,承擔起企業的社會責任,用實際行動馳援河南,并以最大限度助力支援河南各地區。  洪水無情,人間有愛。暴雨即將過去,終會迎來彩虹,河南加油!后續我們也將持續關注災情狀況,全力支持抗洪救災工作,并為災后防疫工作提供幫助。
發布時間: 2021 - 07 - 26
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2021年6月21日,國務院辦公廳秘書四局陳春來處長、國務院辦公廳秘書一局李云鶴副處長、國家信訪局副處級干部黃向陽等一行14人蒞臨我司調研指導。    在公司總經理黃明教授的陪同下,陳處長一行參觀了公司的廠區,在會議室聽取了公司的發展歷程、技術創新、產品開發、市場營銷、發展規劃等方面的匯報。     陳處長詳細詢問了公司的發展情況,并對公司通過研發和技術創新集成,實現傳統肉制品如燒雞、鹽水鴨、鴨血粉絲湯加工的綠色、清潔和標準化生產給予了充分肯定和高度評價,他強調技術創新是食品質量的關鍵,希望未來黃教授食品可以將更多更好的科技項目轉化實踐,帶動我國農產品加工業高質量發展,為健康食品行業提檔升級發揮關鍵作用。    江蘇省政府辦公廳秘書四處胡宏處長、江蘇省農業農村產業發展處孫翔處長、江蘇省政府辦公廳秘書四處干部余云飛、南京市溧水區區長張蘊、南京市溧水區人民政府黨組成員劉人祥、白馬高新區管委會主任楊兵等陪同調研。   查看詳情
發布時間: 2021 - 06 - 21
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2021年6月16日上午,南京市市場監督管理局張建平副局長、陳金兵處長、劉志芳主任等一行蒞臨我司調研指導。    在公司總經理黃明教授的陪同下,張局長一行參觀了公司的廠區和生產線,在會議室聽取了公司的發展歷程、技術創新、產品開發、市場營銷、發展規劃等方面的匯報。    張局長對公司通過科技創新提升食品品質的做法給予了高度肯定,并認為企業技術創新是改善食品質量的重要抓手,希望黃教授食品能夠在南京市食品行業起到科技和質量引領作用,為南京市食品安全城市建設和食品消費提檔升級發揮關鍵作用。    溧水區市場監督管理局趙雪寶局長、郭俊副局長、劉婷婷科長,白馬市場監管分局戚成軍局長等陪同調研。
發布時間: 2021 - 06 - 16
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2021年4月5日,全國農業農業科技創業創新聯盟主席,原國務院扶貧辦主任、農業農村部副部長劉堅等一行11人蒞臨工廠調研指導。     在黃明教授陪同下,劉主席一行參觀了公司食品加工生產線及附屬設施。     在會議室觀看了鴨血粉絲湯宣傳片,黃明教授匯報了公司的基本情況、發展歷程、未來規劃、產品研發、產學研合作等。     劉主席對公司通過研發和技術創新集成,實現傳統肉制品如燒雞、鹽水鴨、鴨血粉絲湯加工的綠色、清潔和標準化生產給予了充分肯定和高度評價,他說“為什么媽媽做的飯最好吃,因為兒童時代的味覺記憶能夠鎖定你的大腦味覺,黃教授食品利用現代食品加工技術將傳統食品轉化為健康、營養、美味的系列食品,同時傳承了中華傳統飲食文化的精髓,讓消費者吃出了媽媽做飯的味道”。     劉主席認為公司作為作為一家科技型食品企業,實現了中華傳統飲食文化的傳承和創新,延續了傳統食品的時代感和生命力。并建議黃教授食品能集合產業基地,為中國傳統食品產業發展起到引領示范作用,從而讓更多的中華傳統美食走出江蘇,走出中國,走向全世界。     國家農高區相關領導陪同調研指導。
發布時間: 2021 - 04 - 15
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4月9日,江蘇省教育會計學會會長、原南京師范大學副校長唐萬宏、秘書長陸瑩,南京高校會計學會秘書長顏???,南京大學財務處處長黃力,南京農業大學計財與國有資產處處長陳慶春,南京航空航天大學財務處處長張丕宏,三江學院財務處處長丁新農等一行11人到我司參觀考察。   在黃明教授陪同下,唐會長一行參觀了公司食品加工生產線及附屬設施,在會議室聽取了公司的介紹并進行了交流座談。  唐會長一行對我司通過研發和技術創新集成,實現傳統肉制品如燒雞、鹽水鴨、鴨血粉絲湯加工的綠色、清潔和標準化生產給予了充分肯定和高度評價,并一致認為創新創業是實現技術成功轉化的有效途徑。唐會長一行殷切期望公司能在科技研發、成果轉化、人才培養、服務社會方面繼續探索經驗,做好示范,助力我國食品產業和經濟社會高水平發展。
發布時間: 2021 - 04 - 10
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2021年3月24日,南京市農業農村局局長張屹,鄉村產業發展處處長郭雙慶一行蒞臨公司調研指導。    在黃明教授陪同下,張局長一行參觀了鴨血粉絲湯和鹽水鴨加工生產線及附屬設施。    在會議室觀看了鴨血粉絲湯宣傳片,黃明教授匯報了公司的基本情況、發展歷程、產品研發與營銷、產學研合作、未來規劃等。    張局長對公司在食品加工領域的科技創新和技術成果轉化的能力給予了充分肯定和高度評價,并希望公司在南京市鴨產業振興過程中發揮科技引領作用。為南京農業高質量發展貢獻力量。     溧水區農業農村局局長丁長青,副局長方明保,農業產業化科周巍瑋等陪同調研。
發布時間: 2021 - 03 - 24
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2021年3月11日,宿州市埇橋區政協主席王宗杰,埇橋區國家現代農業示范區黨工委書記、管委會主任張梅,埇橋區國家現代農業示范區副主任王肖等一行四人蒞臨公司考察交流。    在黃明教授陪同下,王主席一行參觀了加工生產線,在會議室介紹了公司的理念、發展歷程、未來規劃、產學研合作以及明星產品鴨血粉絲湯的相關情況。    王主席對公司在食品加工領域的科技創新和技術成果轉化的能力給予了充分肯定和高度評價,并希望借此機會,促成雙方在埇橋區燒雞產業的技術升級與產業革新等方面形成通力合作。黃明教授對埇橋區燒雞產業的發展與規劃提出了建設性意見,希望未來符離集燒雞這一當地特色美食能煥發新活力,邁上新臺階。
發布時間: 2021 - 03 - 12
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牛年伊始,2月24日南京市農業農村局副局長馬潔峰、產業化處處長郭雙慶、畜牧處處長徐文紅等一行20余人到我司調研考察。     在黃明教授的陪同下,馬局長一行參觀了公司的加工生產線,仔細查看了公司生產的三大系列產品。     在會議室,黃明教授匯報了公司近幾年在科技攻關、產品研發、國際合作、技術推廣、市場營銷等方面的進展和取得的成績。馬局長對公司的快速穩健發展和取得的成就表示高度認可,希望公司能繼續引領行業發展,更好的服務百姓餐桌。     溧水區農業農村局副局長方明保、白馬農高區相關領導和南京市知名農業企業負責人陪同調研。
發布時間: 2021 - 02 - 24
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2021年2月1日,我司承擔的江蘇省重點研發計劃(現代農業)項目'燒雞加工關鍵技術研究與產品開發”(項目編號:BE2019308)驗收會在江蘇白馬現代農業高新技術產業園區管委會402會議室召開,該項目由南京黃教授食品科技有限公司承擔。驗收委員會由國家肉雞產業技術體系加工研究室主任、南京農業大學食品科學院院長、博士生導師徐幸蓮教授,南京曉莊學院學工處副處長周紅霞副教授,南京工業大學食品與輕工業學院姚忠教授,江蘇省農科院農產品加工研究所副所長王道營研究員,中審亞太會計師事務所注冊會計師董娟等組成,會議由江蘇南京白馬現代農業高新技術產業園區管委會科技人才局局長張群主持,徐幸蓮教授任驗收委員會主任。      驗收委員會專家聽取了項目匯報,審閱了相關項目資料,經充分質詢與討論,認為該項目圍繞燒雞加工關鍵技術研究與產品開發從原料控制、加工工藝標準化與有害物減控、氣調包裝技術及產品開發等3個方面進行了系統研發。圍繞燒雞加工關鍵技術與產品開發提供了理論依據和技術支撐。     發表相關論文5篇,申請發明專利2項,采用該系列技術成果開發燒雞、雞胸肉、虎皮鳳爪等多個產品,項目驗收委員會認為項目完成了規定的各項任務和指標,一致同意通過驗收。該項目通過驗收是對公司多年來科技創新與產業化實踐的充分肯定。   ...
發布時間: 2021 - 02 - 02
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